2017年10月14日 星期六

生日的悲與喜

今年的生日心情原本是平和開心的 學會與年齡共存 忙完了婚宴送走了各方賓客 放慢腳步居家過日子  L先生早早安排了去Napa 渡週末 研究挑選了旅館 餐廳和 Randy Newman 的演唱會 我完全沒過問 打個小包欣然接受生日的安排


選擇了1886年建造 維多利亞式的大宅院 White House Napa Valley Inn  室內摩登的色系裝潢但是不減當年古典大氣的底藴。所有的客人都是旅遊來到此地 白天全都外出觀光品酒 而我們是散心不用趕赴任何行程 旅館的公共領域變成我們的私人空間 在泳池邊的躺椅上讀完了日本作家山下英子的“斷捨離的簡單生活” 精神受到鼓舞更堅定簡化生活的信念 不過後遺症是恨不得立刻返家整頓廚房 衣櫥




生日宴訂在鐵人廚師旗下的 Morimoto Napa 之前也去過紐約的 Morimoto 有些精彩的菜式 但是顯然走的是年輕化所謂“潮”的路線 只覺得音樂太吵 桌椅也極度不舒適 Napa 的店也有類似問題 並不適宜輕聲談話 我們選擇 tasting menu 想一窺主廚的創意和功力 事先完全不知道有多少菜式和什麼內容  


第一道剁成泥的 toro 加上幾種配料 新鮮多滋味十分開胃讓人驚豔 接著鋪上蔥薑的生魚片 淋上熱麻油 醬油也很美味 第三道也許要凸顯加州的蔬食 沒有調味過的各類蔬菜沾食熱橄欖油和anchovy 的混合 顯然視覺勝過味覺 第四道 dashi 南瓜 茶碗蒸十分濃郁更像布丁 其實吃到這裡已經覺得飽足了接下來的 sushi 泰式咖喱風味的魚 和干貝 牛排 三層肉的主菜讓我覺得味道太混雜油膩 漸漸食不知味 似乎不用如此多的分量 結尾的一大碗芒果甜點又顯示了廚師的功力 只嘆此時已經沒有太多肚囊可以消受了!


度過兩天完美的週末 返家後生日凌晨被煙薰味驚醒 無法分辨來自何處 神經繃緊的無法入睡 早上看到新聞無法置信幾個小時前我們才行駛過的路徑已經被大火吞噬 強風讓惡火蔓延到無法遏止 連50英里外的農莊 泳池 車子都明顯的看得出被灰絮覆蓋 接下來的幾天陸續接獲朋友 同事 客戶被強制撤離或失去房子的噩耗 感受到他們的切身之痛外又為身陷火海的野生動物們擔憂 幾萬畝的森林被火舌濃煙覆蓋 能往何處逃呢?

在L先生之前的追求者V先生在 Napa 山頂佔地42英畝俯瞰整個 valley 的豪宅也付之一炬  忍不住想如果當年選擇了V  我是不是又要再經歷一次失去所有身外之物的境況 20年後的我能否有足夠的勇氣更灑脫應對?V向我討過一幅畫 威尼斯的一扇舊門 掛在主臥室的壁爐上 不成熟的舊作 當然現在也隨之灰飛煙滅


從 V的陽台上拍攝的風景


狗兒Benny也是這場火災的連帶受害者 平時替我走狗的 Wendy 忙著拯救其他需要援助的動物 一個星期未出現 我則因為空氣品質惡劣 門窗緊閉也無法外出遛狗 百般無聊缺乏運動的狗兒竟因焦慮把自己尾巴尖上美麗的白毛全部啃掉 可以想像我發現他尾巴變形消失後的驚恐!

世界政治局勢詭譎 天災人禍不斷 現在我們最期盼的是一場傾盆大雨




2017年9月20日 星期三

婚禮相簿 (3) - Play by Play


My Loving and Diverse Family


每個孩子的眼裏母親是最美的 我也不例外 老太太喜孜孜的第一次戴上假睫毛 沒有穿紅戴金 低調不喧嘩的素雅 婚禮在大小提琴 Canon D Pachelbel 的伴奏下揭序 母親由 L 先生大學時代的死黨挽入禮堂


L先生幼時曾是舅媽婚禮上的花童 一直記得舅媽經常 babysit 他時的歡樂時光 現在許多許多年過去了 期間還因兩家無謂的細故 (L 先生的媽媽和唯一的弟弟35年老死不相往來)直到兩年前L 媽媽過逝後 舅舅主動聯繫 我們飛到 Jacksonville 相聚 已經中風在輪椅的老人 憶往訴今不勝唏噓悔恨 此次80歲的舅媽特別從Florida 趕來參加婚禮 還很調皮的把銀髪染片紫色 兩人之間的愛沒有因為時間空間而減淡



Walking Down the Aisle


我們沒有成列的伴郎伴娘 熟年的我也無需長輩 giving away 傳統的結婚進行曲似乎也不搭調 於是兩人並肩挽手選擇了輕快的讓人腳步 bouncy 的 Going to the Chapel of Love


沒有宗教色彩的儀式






Cocktail Hour


感謝幾千里外遠到而來的親朋好友 不可思議的機緣讓我和在部落格裡交流了多年的 Christina 和 Miss LK 結識 更難得的是她們和家人也熱情的出席了婚禮



First Dance




選擇觸動心弦 nostalgic 的歌曲 In My Life by Beatles 起舞

友人的祝福 - 譜曲作詞彈唱



The kind you hear and see
She sounds and looks so lovely it
Puts a smile on you and me

Who brings this Echo here tonight?
To honor and to praise
A Ray of Hope and Sunshine
Who also does amaze

Here are some Echo qualities
Like elegance and style
Creative in art and music
Humor all the while

Loyalty, generosity
To whom work is not a myth
A depth of love for animals
So easy to be with

So let's all raise our glasses
In celebratory toast
to Echo and Ray, all the best to you
May life bring you its most


外甥女的祝福  -印度傳統古典舞蹈


Chelsea 的舞蹈和穩健台風吸引了全場的目光



Cake Cutting


Hora Chair Dance


video

雖然樂隊準備了 Jewish Hora 舞的樂曲 抬椅子的部份完全不在我的計劃中 L先生的表弟 表妹夫和鄰居熱力奔上抬我的椅子 顯然少了個壯漢支撐另一隻腳  我一直向右傾 幾度瀕臨滑落跌地 驚!



Save the last dance for me





2017年9月8日 星期五

婚禮相簿(2)- 服飾篇

我本無意著白色婚紗 選擇了義大利設計師 Chiara Boni 裸粉色禮服 想來還是務實心態作祟 嫁裳再美終究深埋櫥櫃不再見天日 不如找件日後可以因應歌劇 芭蕾 各類晚宴場合的禮服 加上顏色還可融入當日色系 結果 L先生頗有意見 "為何妳穿的像賓客 完全不像新娘" 也罷 難得當回主角 不用遮掩

Photo: neimanmarcus.com

歲數大的優勢是清楚自己要的是什麼 愈是簡潔的服飾我愈自在 不懼他人奪去風頭 也不需濃妝豔抹粉飾歲月 身上的珠寶除了婚戒 就是一對耳環 也是畫了個小圖請泰國的珠寶師傅替我開模脫蠟製作 小鑽配上胖圓南洋珠


耳環蠟模


Photo: jimmychoo.com

現在穿高跟鞋的能耐愈來愈差 選擇舒適重於延伸小腿的線條 要能自在起舞兩寸是我的極限了 這雙由淺到深漸層低跟鞋成了首選


婚禮前半個小時還在琢磨該穿 bridal satin 還是Jimmy Choo sparkly?


決定了穿白色婚紗後 自忖何難之有?店裡林林總總的禮服總有一件穿的上身 不料每件衣服都讓我覺得"多此一舉" 過多的設計 繁複的元素 要不像 Disney 世界的公主 一身的膨裙 要不半個胸脯整個背部掛在外面 蕾絲 緞面都是質感不佳的合成纖維 上網搜尋也是同樣的挫折 何處去尋我的 perfect dress?

有天去 Union Street 辦事 停車後抬頭看到對街二樓一面大窗裡一件讓我驚艷佇足的婚紗 工整細密卻不僵硬的法國蕾絲 光滑垂墜自然的 crepe de chine 我立刻過街敲門 只見大門深鎖 門上寫著請先電話預約 原來是間客製 bridal couture 店裡只有幾件每年推出新設計的樣品 禮服是個別設計量身定制 店主人說 "別人都是七個月前來訂製 妳已經晚了"

我立刻下訂溝通了想要的式樣 fit and flare 低調的性感 但是不要舉手投足間擔心走光 經過三次 fitting 看著衣服逐漸成型 一直到最後才完全放下疑慮 我們唯一的異見是我不要長尾 train 她堅持我一定要長尾 禮成後綁成美麗的 French fold 我沒有和家人朋友包括 L 先生提到衣服式樣 婚禮前一個禮拜和媽媽去取最後成品時 媽媽高興極了 很滿意我沒有太特立獨行 因為我的姊妹都沒穿婚紗 是市政府婚禮加上印度紗麗



2017年9月4日 星期一

Chapel of Love - 婚禮相簿 (1)


不確切記得如何達成結婚的決定 也許時候對了人對了 心念就少了阻力 也許老媽的多年叨念讓我耳朵出繭 總之擺脫了心結罣礙 就欣然的籌劃此事 希望有個簡單美好的過程

如何起頭 ?我沒有 wedding planner 因為心裏盤算著一個小小低調的婚禮 而且多年職場的歷練早成了一個隱性的主控狂 想來第一要素該是敲定場地日期  Napa 酒莊?夏威夷?遊輪? 前提是一個彼此都覺得的牽引的地方 我在灣區生活多年藍天碧海是離不開的風景 L先生的兩艘船停在 Tiburon  這片水域是他的遊樂場 於是很輕鬆的決定了 Corinthian Yacht Club 為婚禮婚宴場所

有了場地後 接著決定色調 定調後所有細節就容易協調一致了



給了花藝設計師基本色系 溝通了我要的風格 elegant, classic, breezy 最後成品超越我的預期 



層出不窮的小決定 使用俱樂部白色折疊椅 白桌布 白餐巾還是 upgrade? Party 租賃公司千百種產品  又該是何種組合?




L先生很堅持要給客人一枚清朝古錢幣 原因有三 他對歷史性古幣情有獨鍾 多年經營 coin基金買賣稀有金幣  錢是我的姓氏 而且取其外圓內方之意










在試吃了六片蛋糕後 決定了口味組合 起草了一個簡圖給蛋糕烘培師完成最後成品 結果她們喜歡我的小圖還裝框掛在工作室


物件的選擇安排只要時間充裕一切不難 最挑戰的是人的元素 發帖的對象 人數的多寡 席次的編排 追蹤 RSVP ....萬沒想到賓客相關之事竟是我們最大衝突之處